| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 红番茄 | 克 | 109千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 1184克 | ABC 汤热量/卡路里367千卡 | |||
 热量367千卡,相当于滑翔飞行105分钟消耗的热量210 | |||||
1、将所有排骨飞水然后放进 2 公升水，大火煮沸。
2、将胡萝卜、红番茄、土豆和大洋葱全部切块后加入煮沸了的排骨水。
3、转小火熬 3 小时。
4、最后 15 分钟加入拍碎了的黑胡椒粒和盐。（用量依个人喜好）
5、吃吧！
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、养颜、和胃等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与香雀、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃肠蠕动、顺气、利湿等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
红番茄的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、增强免疫力等功效；可与三文鱼、鲫鱼、卷心菜搭配；与鲇鱼、猪肝、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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