双菇煨淡菜的热量/卡路里_双菇煨淡菜的做法

1、干香菇、干红菇、干淡菜用温水泡发1个小时洗净！
2、泡好的香菇上切十字刀！
3、所有材料分成2份，分别放入2个炖盅。
4、加入几滴橄榄油和凤球唛浓缩鸡汁（本人选择这个品牌的原因是里面鸡油成分多，如果有鸡油尽量选择鸡油最好），各放入3_5粒胡椒粒，各2小片老姜；现在一定不要放盐。
5、加入温水，放入电炖煲！
6、本人选择的是电炖煲煨治，如果情况允许最好用蒸锅隔水蒸的方式煨。大火烧开，中火煨2小时！转小火就可以了！如果是电炖煲就慢顿三小时即可！
7、调入适量食盐即可食用！
8、本人个人喜欢蔬菜，所以一般会在起锅调味前加入几片青菜！个人感觉口味更佳！！更健康！！各位吃货更具个人口味考虑吧！

红菇的热量200千卡（每100克）；具有皮肤细润、逐瘀、补血等功效；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有益胃和中、预防高血压、托疹解毒等功效；可与马蹄、仔鸡、荸荠搭配；与北极虾、鹌鹑肉、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

淡菜的热量355千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有消瘿瘤、益精血、补肝肾等功效；

橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、防辐射、促进血液循环等功效；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、杀菌等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

双菇煨淡菜的热量和减肥功效