| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 403克 | 没有黄豆的豆酱-哈哈也很美味热量/卡路里988千卡 | |||
 热量988千卡,相当于踩水247分钟消耗的热量240 | |||||
1、首先处理肉皮。先将肉皮洗干净放凉水锅里沸腾后煮变色取出…切成细条…一定要乘热切…不会太硬…
2、将切好的肉皮条继续放热水锅里煮…同时把调料全部放入。开锅后调小火…煮至八九成熟放入胡萝卜丁…胡萝卜丁发软后加入泡好的花生米…搅拌均匀…
3、所有材料小火熬成粘稠状后关火…倒入大盘中…当时就可以吃啦…吃不了的第二天就会变成肉皮冻啦…都非常美味…
花生米的热量298千卡（每100克）；具有治疗高血压、抗衰老、滋润皮肤等功效；可与猪蹄、红酒、鲤鱼搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、促进消化、抗癌等功效；可与香菇、豆浆、绿豆芽搭配；与醋、茄子、苹果相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有美白护肤、补血、减少骨丢失等功效；可与红枣、牛蹄筋、小米面搭配；与洋葱、北极虾、明虾相克，同食可能会引起不适；
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