| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 紫薯牛奶豆浆热量/卡路里609千卡 | |||

1、紫薯去皮切小丁,与泡发好的黄豆一起过水冲洗干净。

2、倒入豆浆机,注入适量的水,选择湿豆或者果蔬豆浆,一般15分钟左右即可煮好。

3、倒进滤杯滤去豆渣。加入糖和适量的鲜奶,搅拌均匀,即可享用了。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、强肾阳、促进胃肠蠕动等功效;可与牛奶、糙米、猪排搭配;与香蕉、鸡胸肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进骨生成、健脾、养颜护肤等功效;可与小米、红枣、小米面搭配;与猪血、酸奶、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
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