| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 386克 | 营养甜品-核桃炖蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡,相当于长笛348分钟消耗的热量120 | |||||
1、核桃放料理机里打碎成细粒，挖3汤勺放入碗中，打入蛋，红糖，黄酒，和水，打散打匀，碗用保鲜膜封住，上锅大火蒸15分钟，完成！
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、促进食欲、强健身体等功效；可与银耳搭配；与桑葚、甲鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
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