| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 87克 | 孜然牙签肉热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于空手道4分钟消耗的热量600 | |||||
1、猪扒肉切丁，加配料腌制半个小时
2、用牙签将洋葱和肉串起待用
3、油烧热将串好的肉串下锅炸，炸到洋葱变软捞起。趁热再加点孜然，如果喜欢吃辣椒也可以加点。
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎、提神、补钙等功效；可与五花肉、松子、苦瓜搭配；与皮皮虾、蜂蜜、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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