| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 712克 | 莲藕培根饭团热量/卡路里1143千卡 | |||
 热量1143千卡,相当于擦地301分钟消耗的热量228 | |||||
1、电饭锅做2人份的米饭，最好有一部分是糯米。饭熟后放入葱段、蒜粒、花椒粉、胡椒粉和少量油盐。
2、焖饭时切好培根丝、细藕丁，饭熟后与上述调料一起拌匀。
3、戴上厨房一次性手套，按“口”径搓丸子吧！
4、平底锅热油，把饭团们放进去煎一煎，用筷子一直拨弄旋转，保证不要焦掉。等表面分布有均匀的锅巴时，盖上盖子小火焖一下下。
5、把饭团们装进饭盒，再煎上几片完整的培根包住，更显土豪风范～ ^~^
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有消食、健脾、祛寒等功效；
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、改善肠胃、清热等功效；可与黄鳝、猪肉、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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