| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 14千卡 | 356千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 735克 | 豆沙包和香肠卷的约会热量/卡路里1831千卡 | |||
 热量1831千卡,相当于打猎366分钟消耗的热量300 | |||||
1、我家的大家伙，用发面程序后油法把面团揉光滑，差不多二十来分钟，结束发面程序，用开启烘烤程序30秒后关掉电源，面包桶上盖湿毛巾关上盖发酵一小时。
2、发酵两倍大后取出排气。
3、取出面团排气揉成长条。
4、分成16-18个，大小随意。
5、备馅料，自制红豆沙和火腿肠，火腿肠切成两三厘米。
6、按扁擀成椭圆形两边对折放上一截火腿肠卷起。
7、豆沙包，按扁包馅滚圆。
8、包好后放竹蒸笼里醒20分钟。
9、冷水上锅蒸16分钟。
10、蒸完关火闷两三分钟，出炉冷却装袋第二天当早饭。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、止咳、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、调味、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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