炸虾排的热量/卡路里_炸虾排的做法

1、鲜虾备用。（尽量选稍大点的）
2、鸡蛋，面包糠备用。
3、将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线。接着在虾肚子上轻划几刀，然后把虾背部朝上放在案板上，用手稍稍用力按压虾的虾的身体，把虾的筋压断，这样炸的时候虾就不会弯曲了。
4、处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制。
5、再将腌好的虾依次裹上面粉，蛋液
6、再裹上面包糠。
7、最后丢到小锅里炸至金黄色。
8、捞出摆盘，食用时可搭配自己喜欢的蘸酱。

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、增强性功能、缓解神经衰弱等功效；可与辣椒、丝瓜、火龙果搭配；与洋葱、番茄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、降血糖、治便秘等功效；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与小米面、海虾、基围虾搭配；与雪莲果、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；

炸虾排的热量和减肥功效