| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 525克 | 双色小紫薯热量/卡路里464千卡 | |||
 热量464千卡,相当于滑雪66分钟消耗的热量420 | |||||
1、紫薯和红薯去皮切块隔水蒸熟
2、拿出蒸好的薯块趁热搅烂
3、搅烂的薯泥用手直接捏出小个的薯块，再摆出喜欢的样子，沾炼乳和蜂蜜都很棒
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与大米、猪排、牛奶搭配；与海蟹、大闸蟹、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、瘦身、抗癌等功效；可与莲子、排骨、猪排搭配；与仔鸡、圣女果、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
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