红烧蒜杏鲍菇的热量和减肥功效

1、将杏鲍菇洗净，切片

2、倒入少许油，油温温热的时候把蒜加入，待蒜香味出来后加入杏鲍菇进行翻炒，

3、大概炒到杏鲍菇的水分都出来后加入酱油，在锅钏里倒如锅钏的2/3的酱油，然后倒入锅里翻炒，杏鲍菇就上色了，再煮一会儿就可以起锅了，起锅放入香葱点缀。一道香香的蒜香杏鲍菇就做好了。