炒花甲的热量和减肥功效

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有助阳、促消化、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、挡辐射、促消化等功效；可与鳕鱼、北极虾、卷心菜搭配；与羊肝、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、健胃消食、减肥等功效；可与紫甘蓝、鳝鱼、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；