| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 474千卡 | 395千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 189克 | 糖醋猪肉热量/卡路里573千卡 | |||
 热量573千卡,相当于摩托艇运动229分钟消耗的热量150 | |||||
1、用淀粉，酱油，蛋清，糖，浸猪肉20到30分钟。
2、下油加热，放姜葱爆香，中火。落番茄酱，加1勺糖，1勺酱油，适量的白醋，向同一个方向搅拌均匀。最好自己尝试一下味道，选择自己喜欢的酸甜程度
3、盛起糖醋汁，假如少量的油加热到八成，放入猪肉，炒至白色，
4、倒入糖醋酱，翻炒片刻
5、盖锅盖4到5分钟，记得小火。让猪肉入味，
6、大功告成
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补肾气、滋阴等功效；可与芒果、洋葱、香芋搭配；与乌梅、基围虾、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与辣椒、韭菜、明虾搭配；与红薯、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
