| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 354千卡 | 361千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 蔬菜火腿批萨热量/卡路里889千卡 | |||

1、A料。主要是饼皮材料,把高筋面粉及低筋面粉,糖混和一起。酵母用水温35度温开水调和。

2、调和酵母水倒入面粉,使劲揉面。体力活。揉匀成光滑面团。

3、加入黄油,揉匀面团。使黄油融入面团。成光滑面团。加保鲜膜覆盖醒30分钟。用盒子盖住发面。等蓬松为体积同之前比较为2倍,用手指压有洞不回弹。面皮成功。再揉去面团空气,在再醒10分钟。
4、这时蔬菜要切好,火腿切片。准备。马苏芝士也切小粒状。烤盘面涂上玉米油。没橄榄油,用玉米油替代,也不错哦。没有异味。把饼皮撑开放入烤盘。

5、注意这是新西兰购买的常规批萨酱。她在国外常用它做批萨。味道很棒。各位看官原谅,我的平板相机太差,照得太糊。

6、涂批萨酱。

7、铺满蔬菜。:-(有玉米粒。昨天家里吃剩下。:-)红椒,西兰花,西红柿。重头戏。火腿。很多噢。女儿无肉不欢。还要撒上批萨草香料。撒3次噢。建议胡萝卜和西兰花要先烤15分钟熟些不会太硬。嘿,这次我没有烤,有些胡萝卜很硬。不过不影响整体口感。下次改进哦。…

8、撒上马苏芝士。尽量铺满食材,不然会烤焦。再撒批萨草适量。

9、kao烤箱温度为200度时间为35分钟。即可。烤中间可查看马苏芝士是否有铺满食材,没有要补放。饼皮焦黄即可。成品饼皮酥脆,喷香。火腿香味扑鼻,美味。饿了,快开动吧。……
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、健脑、健脾开胃等功效;可与菜花、洋葱、鸡蛋搭配;与红螺、扇贝、田螺相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进生长、清热解渴、抗衰老等功效;可与平菇、枸杞、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、消食、帮助消化等功效;可与圆白菜、香菇、香菜搭配;与柚子、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
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