| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 248千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 辣炒花蛤热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于摆桌子99分钟消耗的热量150 | |||||
1、花蛤比较多沙，买来后至少还要养半天，洗净。
2、起油锅，油温热后放入蒜瓣、姜片煸香。开大火倒入花蛤，不断翻炒至全开，倒入生抽、黄酒。
3、放入泰椒再翻炒一下，撒上小葱，关火出锅装盘。
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有软坚、化痰、利小便等功效；可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配；与橙子、无花果、橙相克，同食可能会引起不适；
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