| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 234克 | 月饼热量/卡路里846千卡 | |||
 热量846千卡,相当于聚会564分钟消耗的热量90 | |||||
1、将粉用牛奶混合，蒸熟
2、紫薯蒸熟压成泥，花生仁，黑芝麻用烤箱烤熟，用捣蒜锤捣碎与紫薯混合
3、红豆加冰糖用高压锅煮烂，捣成泥
4、将蒸熟的面揉好，分成小剂子，擀成饺子皮，包上馅，放磨具里，扣出来就OK了
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、治疗便秘等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、活血行气、健脾暖胃等功效；可与兔肉、百合、葡萄搭配；与鸡翅、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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