| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡内金 | 克 | 43千卡 | 359千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 227千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 268克 | 鸡内金白糖饼热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡,相当于踮脚202分钟消耗的热量288 | |||||
1、经晒干的鸡内金，用磨碎机内研碎。
2、将面粉、白糖放入盆内
3、再加入鸡内金粉。
4、用水和成面团。面团有点软，再加适量糯米粉和匀
5、擀面棍压成稍厚的面皮，用模具压出形状。
6、锅中热油，一块块码在锅上煎熟。
7、再翻面煎熟为止。
8、煎时，用勺子压压。
鸡内金的热量359千卡（每100克）；具有疳积、消食健胃、泻痢等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补虚、补脑益智等功效；可与百合、桂花、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
