| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 奥尔良小鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于郊游259分钟消耗的热量240 | |||||
1、生姜切小片；备一小碗，放入奥尔良粉、李锦记烤肉酱、清水、生姜调匀。
2、鸡腿划几道口子，以便入味。
3、把调好的汁均匀的涂抹在鸡腿表面，放入盆中保鲜膜封住，放十二小时以上入味。
4、把腌制好的鸡腿放入微波炉中，微10--15分钟即可。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋骨、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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