| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 肉球豆腐热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡,相当于穿衣服534分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备材料，把猪肉剁成肉末，加入少量的盐，鸡粉，水剁成肉末
2、然后把肉末捏成一小个一小个肉球，放在小锅里
3、锅里加油，水，盐，生抽，老抽。水煮开以后加入豆腐，等豆腐炖到上色之后就大功告成了！
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、解热毒、补肾气等功效；可与韭菜、黑木耳、大白菜搭配；与黄豆、基围虾、甘草相克，同食可能会引起不适；
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