| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 香煎孜然土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于洗衣服105分钟消耗的热量129 | |||||
1、土豆削皮切较厚块。生姜大蒜切碎，切葱花备用。
2、切好的土豆用盐，姜蒜，干淀粉爪匀腌10分钟。
3、锅内放较多量油，不要太热下腌好的土豆，炸至两面金黄。
4、这时再加入少许盐，鸡精，孜然，辣椒，葱花，香油炒匀即可出锅装盘。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、和胃、抗衰老等功效；可与豇豆、牛里脊、黄瓜搭配；与香雀、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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