营养早餐西红柿鸡蛋面的热量/卡路里_营养早餐西红柿鸡蛋面的做法

1、鸡蛋打成蛋液，西红柿切小块，紫菜撕碎。锅内倒少许食用油，油烧热到合适温度后将鸡蛋液倒入，进行翻炒大约两三分钟，然后直接倒入西红柿再翻炒两三分钟，加水。待水开后下入面条，面条七成熟时加入紫菜和虾仁（或虾皮），即可。
2、紫菜和虾仁可增加鲜味，也可加入火腿肠和绿色蔬菜。

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效；可与牡蛎、紫菜、韭菜搭配；与豆奶、味精、菠萝相克，同食可能会引起不适；

紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、促进生长发育、清热利水等功效；可与猪肉、火腿、圆白菜搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；

虾肉的热量48千卡（每100克）；具有抗早衰、补肾壮阳、催乳等功效；可与燕麦片、辣椒、香菜搭配；与苦瓜、木瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；

营养早餐西红柿鸡蛋面的热量和减肥功效