| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 587克 | 大虾蛋炒饭热量/卡路里601千卡 | |||
 热量601千卡,相当于平底雪橇86分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将鸡蛋摊成蛋饼切成丝待用
2、起锅待锅3成热时放入大虾及米饭，蛋皮丝一起炒约后加入鸡精和盐调味后即可出锅
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、止泻、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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