| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 油炸小鲤鱼热量/卡路里996千卡 | |||
1、将鱼 去鳞片和内脏,清洗干净放入适量盐腌制20到30分钟。
2、把面粉撒在腌好的鱼上面搅拌均匀,使每条鱼都粘上面粉。
3、锅里添油加热,等油热了放入鱼炸就行(时间长短根据鱼的大小我用的鱼去了鱼头大概7 8公分长用的电磁炉炸了十分钟左右)喜欢吃孜然和辣椒的出锅之后可以撒点孜然和辣椒粉就可以开吃了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清理胃水、预防蛀牙等功效;与豆馅、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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