| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 秋葵炒蛋热量/卡路里174千卡 | |||

1、1:秋葵洗净切片,像 小星星一样!鸡蛋打散加一点醋和盐(会消除腥味)2:油热后爆香葱、蒜,倒入秋葵翻炒加一点盐,倒入蛋液,让蛋液充分包裹住秋葵后快速翻炒,然后加入一点生抽一匙鲍鱼汁翻炒均匀后加入盐完成!
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强体力、保护肝脏等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、养血发胎等功效;可与生菜、桂圆肉、西红柿搭配;与红薯、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1