| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 383克 | 早餐三明治热量/卡路里643千卡 | |||
1、鸡蛋和火腿煎好,沥掉多余的油,生菜洗净过凉开水
2、按顺序依次放,土司,生菜,鸡蛋,土司,火腿,黄瓜,土司,每一层都要涂沙拉酱,按自己口味加,
3、沿对角线切开,可以在上面挤沙拉酱做装饰
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抑制病毒、镇痛催眠等功效;可与海带、豆腐、大蒜搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、解热毒、补虚等功效;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、预防心脑血管疾病等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与茼蒿、干贝、黄豆搭配;与鹅肉、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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