| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 399克 | 笋瓜胡萝卜炒肉片热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于舞厅35分钟消耗的热量270 | |||||
1、先准备好食材备用，笋瓜和胡萝卜切片备用
2、将肉片放入小碗中，加入家乐鸡粉调味料一小勺，放入生抽一勺，放入自来水两勺，生粉一勺，放入少许红剁椒，拌匀，腌制3分钟左右
3、锅中放油，先把胡萝卜炒一下，盛入盘中备用。再在锅中倒一点油，放入笋瓜翻炒，加点盐，盛入盘中备用。再放点油把小碗中的肉片放入锅中翻炒至8成熟左右。最后将笋瓜和胡萝卜倒入锅中翻炒至熟，那么就可以盛盘咯~~（味道很鲜美耶！！）
笋瓜的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润侯止喘、减肥、调理肠胃等功效；与脆山药、山药豆、花椰菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、下气、抗癌等功效；可与菠菜、比目鱼、鳕鱼搭配；与茼蒿、柠檬、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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