| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 143克 | 土豆玉米饼热量/卡路里280千卡 | |||

1、土豆削皮成丝,过几遍水去掉淀粉,再切成象米状的粒,放在大盘里。

2、葱切成粒,放入装土豆的盘里,玉米也放进去。

3、加调料入碗里,先不放水,将碗里的材料搅拌均匀,如果感觉稀,就不加水,但觉比较难搅拌,分两次或一次加1汤匙的水,搅拌成糊状。

4、将面糊用勺子勺进不粘锅,等份比较均匀就可以了,饼的大小由你喜好而定。

5、中小火,两面轮流煎。

6、煎至金黄色即可。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有软化血管、治疗高血压、防治冠心病等功效;可与魔芋、菜花、松子搭配;与田螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
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