| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | ||
| 总量 | 1143克 | 五彩时蔬汤热量/卡路里443千卡 | |||

1、青辣椒洗净切块

2、胡萝卜洗净切丁,可削皮也可不削

3、土豆去皮洗净切丁

4、圆白菜洗净切大片

5、西红柿洗净去皮切丁

6、香菇洗净泡发切丁

7、把圆白菜,土豆,胡萝卜,香菇,2个西红柿放入电饭煲中

8、炒锅内加少许油,下入1个西红柿切成的丁翻炒

9、加入1小勺盐把西红柿炒成西红柿酱

10、把炒好的西红柿酱倒入电饭煲中,加入适量清水,没过蔬菜即可,开锅后煮15~25分钟(土豆和胡萝卜要煮透,用筷子可以插入了就可以了)

11、出锅前放入青辣椒块,依个人口味加适量盐调味即可,可以淋少许香油,也可以不加。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有润脏腑、祛结气、清热止痛等功效;可与西红柿、海米、木耳搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、和中养胃等功效;可与肥牛、牛里脊、醋搭配;与香雀、圣女果、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、利尿、促进消化等功效;可与香菇、蜂蜜、西瓜搭配;与柠檬、红枣、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进消化、防感冒等功效;可与糙米、兔肉、猪肝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肠通便、清热生津、降血脂等功效;可与山楂、菜花、三文鱼搭配;与鱼头、河蚌、地瓜相克,同食可能会引起不适;
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