| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉 | 克 | 1250千卡 | 125千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 五香牛肉干热量/卡路里1250千卡 | |||
 热量1250千卡,相当于掸灰尘500分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛肉切完放到凉水得锅里面中火烧开加老抽葡萄酒少量放大料花椒香叶
2、熬到水剩一点加糖眼鸡精收汁到没有水出锅
3、把好了的肉放到微波炉里面调到烤肉挡就好了
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、暖胃、增长肌肉等功效；可与南瓜、芥蓝、茭白搭配；与鲶鱼、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
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