| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 370克 | 叉烧面热量/卡路里852千卡 | |||

1、我就不罗嗦怎么做面了,面煮好后放冷水中浸泡,这是为了防粘还更爽滑哦。

2、这是偶自己做的叉烧,锅中放高汤煮沸后加入鸡蛋(偶最喜欢吃糖心蛋了)。

3、葱切段放入汤中,煮一下下就关火,把面捞出盛大碗中放入叉烧,然后把汤倒进碗里就ok啦。

4、成品
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、抗菌等功效;可与元蘑、后腱牛肉、白灵菇搭配;与金丝小枣、苦苣、冬枣相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、养血发胎、解热烦等功效;可与北极虾、基围虾、香椿搭配;与糖精、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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