| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海白虾 | 克 | 357千卡 | 93千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 白米 | 克 | 581千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 治愈虾菇粥热量/卡路里973千卡 | |||
 热量973千卡,相当于收碗389分钟消耗的热量150 | |||||
1、海白虾：去黑线，切小段，加适量料酒腌制。
2、香菇：去蒂，洗净，改刀小片。
3、熬粥：大米洗净，放入砂锅开始熬制。
4、混合： 米粥熬制粘稠后，加入香菇片、海白虾，五分钟后结束。
5、收尾：按照个人口味加入白胡椒，盛到碗中撒入一小撮香葱。
海白虾的热量93千卡（每100克）；具有益肾、促消化、增强免疫力等功效；可与韭菜、枸杞、藕搭配；与南瓜、西瓜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、健胃保肝、提高免疫力等功效；可与豆腐、猪肉、扁豆搭配；与明虾、鹌鹑、河蟹相克，同食可能会引起不适；
白米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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