| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1056千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 豉椒南瓜蒸排骨热量/卡路里1056千卡 | |||

1、豉椒南瓜蒸排骨食材---排骨。排骨用水洗净,剁成3cm长的小段 ,我用的是脆骨部分。

2、椒豉南瓜蒸排骨食材---南瓜。

3、南瓜切开去掉籽和心。

4、准备豆豉和泡椒。

5、汤锅放入水和排骨飞水,飞过水的排骨入汤锅放入山楂片和姜葱小火煮20-30分钟。

6、处理好的排骨捞出放入小盆中。

7、炒锅热锅凉油,4成热放豆豉和泡椒炒香。

8、然后放入葱姜煸香。

9、然后放入生抽和老抽等调味片。

10、然后停火把骨头放入做好的汁中。

11、搅拌均匀后进行腌制10分钟左右。

12、然后把排骨装入南瓜中。

13、然后上蒸笼,蒸个20分钟左右即可。

14、做好的南瓜蒸排骨,趁热吃比较好。
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、补虚、润肌肤等功效;可与冬瓜、丝瓜、紫菜搭配;与杏仁、黄豆、百合相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1