| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 707克 | 午间三明治热量/卡路里1358千卡 | |||
 热量1358千卡,相当于太极拳340分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备食材！
2、将其中一片土司切空如图所示
3、锅中少许油，小火，将鸡蛋打入土司方框中
4、撒少许盐于鸡蛋上，待土司底部可以移动时盖上切下来的土司
5、煎好的鸡蛋土司片取出
6、火腿肉放入锅中煎一下
7、取出后摆在另一片土司上，涂抹黑椒酱
8、铺好番茄片，盖上煎好的鸡蛋土司，将整个三明治切成两个三角形
9、享受美味吧！！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与苋菜、小米面、桂圆搭配；与豆浆、茶叶、桔子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、清热解毒等功效；可与鲫鱼、豆腐、圆白菜搭配；与猪肝、白酒、草鱼相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与山楂、大蒜、紫菜搭配；与菱角、甘草、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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