| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 543克 | 白菜饺子热量/卡路里671千卡 | |||

1、锅中放油,加花椒爆香,稍凉后放入猪肉馅,不要太瘦啊,肥点才香。

2、加入葱姜,盐,胡椒粉,酱油调味

3、加入鸡蛋,拌匀,让肉馅更顺滑。

4、白菜真的很能出水,我攥了很多次~~唉

5、肉馅要自己先味一会,稍等半小时,然后在放入白菜,白菜也要多空空,把水去掉,要不包的时候你就头疼了。

6、我家宝宝闻到了香味,冲了过来。

7、还有上次剩下的皮,就直接用了。包出来还蛮像样,水平进步了。

8、煮的时候,开始不要搅拌,等煮一小会的。要不容易破哦。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、止消渴、补钙等功效;可与鸡蛋、南瓜、卷心菜搭配;与红螺、甘草、明虾相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解渴利尿、增强抵抗力、利尿通便等功效;可与栗子、鸭肉、鲤鱼搭配;与山竹、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
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