辣炒白菜粉的热量/卡路里_辣炒白菜粉的做法

1、粉丝提前泡发，用剪刀剪短。白菜洗净梆叶分离梆切片，叶子手撕小片。青尖椒切片，葱切片，蒜瓣拍扁。
2、锅中入油油热放入蒜瓣葱片尖椒，炒香加入白菜梆。翻炒几下加盐十三香翻炒，断生倒入白菜叶，淋入少许生抽。加一点点白糖。翻炒至塌架倒入粉丝，翻炒几下加水。撒入辣椒碎。翻炒均匀略炖一下至粉丝熟了，淋入白醋，少许香油，翻炒均匀关火盛出即可。

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、帮助消化、养胃生津等功效；可与瘦肉、猪肝、辣椒搭配；与兔肉、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、健脾、聪耳等功效；可与菠菜搭配；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、帮助消化、消食理气等功效；可与火腿、武昌鱼、马齿苋搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降血压、增强食欲等功效；可与腹部牛肉、元蘑、牛外脊搭配；与豆腐干、豆腐丝、板豆腐相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、芳香健胃、治疗高血压等功效；

辣炒白菜粉的热量和减肥功效