| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白玉菇 | 克 | 35千卡 | 27千卡 | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 1029克 | 白玉菇花蛤双鲜汤热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡,相当于开车146分钟消耗的热量150 | |||||
1、冬瓜洗净用挖球器挖成球（忘记拍照）
2、白玉菇洗净
3、油锅烧热，暴炒白玉菇出水分
4、加入水煮开下入冬瓜球
5、放入花蛤煮至开口
6、调味、放些葱花、胡椒即可
白玉菇的热量27千卡（每100克）；具有止咳化痰、预防高血压、通便排毒等功效；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、消渴等功效；可与银鱼、鲤鱼、鸡肉搭配；与山竹、鲫鱼、红螺相克，同食可能会引起不适；
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、软坚、软坚散结等功效；可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配；与田螺、扁豆、橙相克，同食可能会引起不适；
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