| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 土豆鲍菇肉末焖饭热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于拉筋330分钟消耗的热量150 | |||||
1、油锅烧热放入生姜、葱暴香，下入肉馅，翻炒至变白，加入料酒，生抽、老抽调味，倒入小碗中备用
2、土豆切成块（炒肉馅的锅油有些多，本着不浪费的原则，让土豆君去卡了点油，亲请忽略）
3、杏鲍菇切成丁
4、油锅烧热，暴炒杏鲍菇让其出水
5、放入土豆块翻炒，无需炒熟
6、放入肉末，炒均匀，按个人的喜好可以再加些生抽、老抽都可以
7、将炒好的材料放入米饭中，米饭的水量比平时要少一些即可
8、高压锅焖二十分钟即可，开吃前洒香葱，香油或者加入些盐都可以
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、抗衰老、利水消肿等功效；可与醋、牛肉、豆角搭配；与柿子、螃蟹、香蕉相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与田螺、驴肉、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、润肠胃等功效；可与大白菜、柿子、牡蛎搭配；与甘草、驴肉、龟相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、增强食欲等功效；可与卤牛肉、腹部牛肉、牛霖搭配；与密云小枣、千页豆腐、干枣相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
