| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 香煎鳕鱼配咖喱汁热量/卡路里239千卡 | |||

1、将鳕鱼洗净去鳞后,撒上盐和黑胡椒粉腌制入味。

2、将洋葱、胡萝卜、柿子椒洗净分别切成细丝备用。

3、平底锅烧热倒入少许橄榄油,放入裹了干淀粉的鳕鱼,中小火煎熟。

4、烹入红酒,待红酒收干后将鳕鱼盛出码在盘里。

5、咖喱块放入锅中加清水小火化开后取一大勺浇在鳕鱼上,将蔬菜加入锅里翻炒均匀即可。

6、将蔬菜码入盘里。
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血压、治疗高血压、预防高血压等功效;可与姜、豆腐、香菇搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1