咖喱椰汁煲—无油健康版的热量和减肥功效

1、梅花条拍松，切丁，洗净血水后加三分之一青咖喱酱、盐、生粉、料酒拌匀，腌制15分钟。

2、腌制同时，将洋葱、青红椒切丁。

3、锅中放入一半椰浆，加洋葱、青咖喱酱，搅匀滚开后下肉丁，煮至八分熟。

4、下青红椒丁，此时加入少量鱼露、鸡粉、罗勒叶味道更佳，青红椒基本断生后加入剩下的椰浆，搅拌出锅。