| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 866克 | 意面思密达热量/卡路里513千卡 | |||

1、挑选质量好的西红柿和洋葱,西红柿去皮待用。

2、意大利拌面酱:锅内放少许油,待油微热放入切成条的洋葱,中火炒到洋葱变软,倒入切成块的西红柿,翻炒片刻,加水加胡椒粉,再转入小火加热,5分钟后盛出。

3、将胡萝卜切丁和毛豆煮熟。

4、香菇切丁。

5、锅内放少许油,待油微热,倒入毛豆胡萝卜香菇中火翻炒,出锅时加少许盐。

6、锅内加水煮沸,放入意大利螺丝粉,中火煮10分钟后,捞出。

7、浇上做好的意大利拌酱,再放上彩色三丁,就可以享用啦!
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、护肤等功效;可与卷心菜、西兰花、芹菜搭配;与鱼肉、螃蟹、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有祛痰利尿、预防高血压、降血脂等功效;可与小米、五花肉、西葫芦搭配;与黄豆、河虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、健脾宽中、益气等功效;可与丝瓜、香菇、花生搭配;与鱼头、鱼肉、桂鱼相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防佝偻病、防治肿瘤、健胃保肝等功效;可与鲤鱼、花菜、薏米搭配;与鸽肉、河蟹、野鸡相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、促进消化等功效;可与黄豆、菠菜、羊排搭配;与山楂、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;
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