| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 胡萝卜杂粮煎饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡,相当于盖屋顶23分钟消耗的热量360 | |||||
1、先把胡萝卜切块，加少量水用搅拌机搅拌成糊状，然后倒入面粉中，加入鸡蛋和盐以及葱花搅拌，记住拿勺子把面糊挑起来看，不能太厚，要有流动感。
2、锅开小火，放一两滴油，对就算一滴那么少，饼子做得油就违背了健康的原则，而且抓在手上油啦啦的也麻烦哦。饼子摊的圆就要用个汤勺话圈圈，熟了就起锅，当早餐晚餐都可以
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、下气、利尿等功效；可与香菜、比目鱼、草鱼搭配；与水萝卜、山楂、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、紫菜、银鱼搭配；与桔子、豆奶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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