| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪花粉 | 克 | 1126千卡 | 354千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 四季豆包子热量/卡路里1199千卡 | |||
 热量1199千卡,相当于健美操150分钟消耗的热量480 | |||||
1、将雪花粉加酵母粉、2勺白糖、1勺盐、牛奶揉成光滑的面团发酵至2.5倍大、手揉面需要40分钟、汗、忘拍过程了、
2、利用发酵时间准备馅，将五花肉烫皮可去猪肉汗味，泡5分钟刮干净焯水和瘦肉剁碎，将四季豆焯水切碎和碎肉加一个鸡蛋一勺水淀粉和所以调料拌匀，可自己根据口味调、
3、桌上撒上少许干面粉防粘、做好包子静止10分钟2次发酵，包子上蒸锅撒少许水在包子、大火蒸15分钟即可、
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利水消肿、消暑化湿、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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