| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 鲜香丝瓜小蘑菇热量/卡路里193千卡 | |||

1、准备好食材,起油锅,一起倒入锅中翻炒。

2、加入一碗水,放入适量盐,盖上锅盖大火煮一会。注意丝瓜不要烧焦~

3、很简单吧!盛出来就好啦,蘑菇鲜味十足,丝瓜鲜嫩润滑!
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、活血、清凉等功效;可与五花肉、排骨、皮皮虾搭配;与芦荟、菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、预防肿癌、润肺等功效;可与荷兰豆、排骨、小葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
虾米的热量198千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有镇静、保护心血管、通乳汁等功效;可与丝瓜、豆腐、黄瓜搭配;与水芹菜、芹菜相克,同食可能会引起不适;
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