| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 红烧冬瓜热量/卡路里23千卡 | |||
 热量23千卡,相当于扎马步6分钟消耗的热量240 | |||||
1、原料图。
2、冬瓜切小块，切花刀。
3、入油锅煎至底部微黄。
4、烹入少许老抽。
5、加水没过冬瓜。
6、调入鸡精和盐。
7、撒上葱花。
8、出锅即可食用。
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、减肥降脂、润肤美容等功效；可与甲鱼、口蘑、鸡肉搭配；与鲫鱼、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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