| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 287克 | 黄金炸馍片热量/卡路里581千卡 | |||
 热量581千卡,相当于打理草坪106分钟消耗的热量330 | |||||
1、第一次上传所以忘记拍前面的步骤照片了！第一步！馒头切片最好三片。不薄不厚！太薄容易焦太厚炸不透！然后鸡蛋打均匀放少许生粉（淀粉）注意 一定要慢慢的加入打匀不要有疙瘩！然后加入盐巴 。。
2、油下锅热至8成！保持小中火。准备一个盘子里面加入点点凉水 能覆盖住盘底就行！馒头片两边沾湿凉水！沾一下就行表面湿了就行！沾凉水的目的是炸出来之后馒头会很松软而且不会吸油 省油。。沾下凉水之后浸入鸡蛋里然后下油锅！炸至金黄色即可！
3、成品！！松软可口！跟面包一样哦！！很香很香哦！！你们看！馒头里面一点点的油都没有沾进去哦！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、补充能量、养胃消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、防细菌感染等功效；可与青椒、小米面、桂圆肉搭配；与鹅肉、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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