| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 248克 | 肉末玉米热量/卡路里788千卡 | |||

1、蒜切片,青椒切碎,把肉剁成肉末。

2、锅里放少许油,放入蒜片炒香,加入肉末炒散,并加一勺生抽提味。

3、倒入玉米粒炒匀。

4、最后放入青椒翻炒几下,加入适量盐和味精起锅。
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有保护肝脏、明目、降血压等功效;可与小麦、鸽肉、豇豆搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、补钙、生津液等功效;可与南瓜、豆腐皮、鸡腿菇搭配;与乌梅、梨、荞麦相克,同食可能会引起不适;
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