| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛蛙 | 克 | 468千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 578克 | 辣得跳热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡,相当于压腿187分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛蛙去皮洗净切块。
2、所有辣椒切成辣椒碎。
3、锅中清水煮沸，入辣椒碎一起煮。
4、调入食用油少许。
5、调入老抽少许。
6、调入盐少许。
7、牛蛙下锅煮。
8、待牛蛙辣味十足，即可食用。
牛蛙的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补气、养心安神、滋阴壮阳等功效；与柠檬相克，同食可能会引起不适；
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