| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓 | 克 | 66千卡 | 33千卡 | ||
| 橙皮 | 克 | 49千卡 | 97千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 蔓越莓混合果粒冰皮月饼热量/卡路里115千卡 | |||
 热量115千卡,相当于弹风琴46分钟消耗的热量150 | |||||
1、把200g冰皮月饼粉加165g凉开水和好，揉合得有弹性光滑后分3次加12g白油进来揉光滑，有弹性。
2、用保鲜膜盖上，给面松弛30分钟
3、在等面松弛的时候可以把果粒每个25g分好（我是馅跟皮比例是1:1的）
4、30分过去了，可以把面每个25g的分好，呵呵，剩下就是把面摊开，把果粒包进去，用月饼模压出来
5、呵呵，成功出模，放冰箱冷藏一晚，早上就可以拿上吃早点了咯！
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、抗老化、预防便秘等功效；
橙皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰降逆、解酲、快气利隔等功效；可与蜂蜜搭配；与蛤蜊、河蚌、槟榔相克，同食可能会引起不适；
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