海鲜粥的热量/卡路里_海鲜粥的做法

1、大米淘洗干净，放入砂锅，倒入清水浸泡半天，水中加少许盐和几滴香油拌匀；螃蟹清洗干净，揭去蟹壳，去掉鳃切成小块，鲜虾清洗干净挑去虾线，瑶柱泡在小碗里。把所有材料准备好后，放在一个盆子里，加入1小勺白酒和1小勺盐，并撒上切碎的葱末姜丝，拌匀后将虾蟹和贝丁腌制半小时；
2、砂锅上火，大火烧开转小火，将瑶柱提前放入，然后将大米煮至开花粘稠
3、准备好姜丝葱末
4、将腌制过的虾蟹下入锅中，小火再熬煮10分钟即可关火，最后出锅前撒些葱姜末

稻米的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有固肠止泻、补中气、养阴生津等功效；可与白果、黑豆、板栗搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有防心肌梗死、帮助消化、补肾壮阳等功效；可与西兰花、燕麦、丝瓜搭配；与西瓜、橄榄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

螃蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养筋活血、抗结核、补骨添髓等功效；可与鸽肉、荷叶搭配；与红薯、圣女果、桑葚相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有调中、预防高血压、滋阴等功效；可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

海鲜粥的热量和减肥功效