| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 277克 | 烤金针菇热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡,相当于拉筋38分钟消耗的热量150 | |||||
1、金针菇洗干净，先把根切掉不要，然后再一切两段，一会搅拌起来方便。
洋葱切成丝，切细点。
放入盐（少放）、糖（多放）、胡椒粉、色拉油、麻辣香菇酱一起搅拌均匀。
最后撒上一些芝麻，黑芝麻，白芝麻都行。
2、烤箱200°，预热5分钟。
3、放入烤箱里，烤15分钟。如果菜量大，可以多烤一会，烤20分钟也行。
4、出炉。味道好极了！
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效；可与西兰花、油菜、猪肝搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、补钙、抗癌等功效；可与羊肉、火腿、牛肉搭配；与虾、小龙虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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